Abobrinha refogada

🧂 Ingredientes

• 2 abobrinhas picadas
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• Sal e pimenta -do-reino a gosto
• 1 envelope de caldo de legumes
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Lave as abobrinhas com casca, pique em cubos e reserve.
2. Coloque numa panela o óleo, a cebola, a abobrinha , os temperos e o caldo de legumes.
3. Deixe refogar por aproximadamente uns 20 minutos ou até que esteja macia.
4. Em seguida, bata os ovos ligeiramente com sal a gosto e jogue na panela.
5. Deixe refogar mais um pouco até que seque e que os ovos estejam igual uma omelete.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 24 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 5

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