Aperitivo de mexilhão

🧂 Ingredientes

• 500 gramas de mexilhão, sem casca, cozido
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (120 ml)
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 6 fatias de pão italiano (cerca de 300 gramas para acompanhar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Numa panela média, leve todos os ingredientes, exceto o pão, ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos.
2. Retire do fogo, distribua sobre as fatias de pão.
3. Sirva a seguir.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 6

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