Batida de coco e beterraba

🧂 Ingredientes

• 1 beterraba média sem casca
• 2 xícaras (chá) de leite desnatado
• 5 colheres (sopa) de leite condensado
• 4 embalagens de iogurte com leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata por 1 minuto no liquidificador, a beterraba, o leite e leite condensado.
2. Retire e despeje em uma fôrma de gelo.
3. Leve ao congelador e deixe por 3 horas ou até ficar firme.
4. No momento de servir, distribua os cubos em 4 copos. Coloque em cada um deles 1 embalagem de iogurte e sirva.
5. Se preferir, decore com coco em tiras.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 19 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 2

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