Beijo de Mulata

🧂 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 cálice de pinga
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de pó Royal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal)
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cálice de pinga
• 7 colheres (sopa) de açúcar refinado
• Farinha de trigo até enrolar
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 xícaras (chá) de Tody ou Nescau
• 12 colheres (sopa) de leite
• 3 ovos
• 7 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (Pó Royal)
• 1 colher (sopa) de pinga (aguardente)
• Farinha de trigo até o ponto de enrolar como para nhoque
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colherinha de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture tudo até ficar em ponto de massa de pastel.
2. Frite em gordura quente.
3. Depois passe na calda feita com os ingredientes abaixo: Um copo (americano) de leite -- Duas xícaras (chá) de açúcar refinado; Duas xícaras de Toddy ou Nescau.
4. Depois passe-os no açúcar refinado ou no coco ralado.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 14 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 4

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