Biscoitinho Bomjepe

🧂 Ingredientes

• 900 gramas de farinha de trigo
• 500 gramas de manteiga
• 30 gramas de sal
• 4 claras de ovo
• 300 gramas de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, o sal e a manteiga.
2. Amasse tudo muito bem.
3. Corte a massa em vários pedaços e faça rolinhos de quatro centímetros de comprimento e da largura de um dedo.
4. Passe cada um na clara e depois no queijo parmesão.
5. Coloque para assar em forno pré-aquecido (180 graus), durante 30 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 5

👍 Curtidas