Biscoito

🧂 Ingredientes

• 3 copos (americano) de polvilho
• 1 copo (americano) de óleo
• 1/2 copo (americano) de água
• 3 colheres (sopa) de fubá de canjica
• 3 ovos
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 3 xícaras (chá) de polvilho
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 ovo
• 240 gramas de açúcar
• 2 ovos
• 240 gramas de margarina ou manteiga
• 500 gramas de farinha de trigo
• Raspa de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Sove o polvilho com 1/2 copo de leite morno e o fubá.
2. Depois de bem sovado, escalde com óleo e água.
3. Acrescente os ovos.
4. A massa deve ficar no ponto de enrolar na mão, com óleo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 9 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 3

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