Biscoito chimango

🧂 Ingredientes

• 1 litro de polvilho
• 5 ovos
• 1 pires de açúcar
• um pouco de sal
• 2 conchas de gordura
• 1 pires de farinha de trigo para fazer o angu bem cozido com leite
• 5 copos (americano) de polvilho
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de leite
• 2 ovos
• Queijo ralado a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Umedece o polvilho com leite, sova-se bem, junta-se demais ingredientes.
2. Amassa-se com leite até ficar no ponto de espremer no pano.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 24 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 5

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