Biscoito de queijo

Anônimo
Publicada em 14/05/2025
⏱️ 42 min 🍽️ 5 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 14/05/2025

🧂 Ingredientes

  • 250 gramas de margarina
  • 2 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de pó Royal
  • 2 xícaras ( chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de manteiga talhada
  • 1 colher (sopa) de banha
  • 1 colher (sopa) de pó Royal (não muito cheia)
  • 2 ovos
  • 4 copos (requeijão) de polvilho doce (250 ml)
  • 4 copos (requeijão) de queijo ralado (250 ml)
  • 4 ovos
  • 10 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • Sal

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Bata a margarina até ficar bem leve, junte o ovo e bata bem.
  2. Peneire juntos a farinha de trigo, a maisena e o pó Royal.
  3. Adicione o queijo, amasse bem até desprender das mãos.
  4. Modele os biscoitos formando cordões e cortando-os.
  5. Coloque em fôrma untada e asse em forno moderado durante 15 minutos, mais ou menos.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 12 min
  • Tempo de cozimento: 30 min
  • Porções: 5

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