Biscoito de queijo
⏱️ 42 min 🍽️ 5 porções
⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira
📅 Publicada em 14/05/2025
🧂 Ingredientes
- 250 gramas de margarina
- 2 ovos
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de pó Royal
- 2 xícaras ( chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de manteiga talhada
- 1 colher (sopa) de banha
- 1 colher (sopa) de pó Royal (não muito cheia)
- 2 ovos
- 4 copos (requeijão) de polvilho doce (250 ml)
- 4 copos (requeijão) de queijo ralado (250 ml)
- 4 ovos
- 10 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 copo de leite (200 ml)
- Sal
👨🍳 Modo de preparo
- Bata a margarina até ficar bem leve, junte o ovo e bata bem.
- Peneire juntos a farinha de trigo, a maisena e o pó Royal.
- Adicione o queijo, amasse bem até desprender das mãos.
- Modele os biscoitos formando cordões e cortando-os.
- Coloque em fôrma untada e asse em forno moderado durante 15 minutos, mais ou menos.
ℹ️ Informações
- Dificuldade: Difícil
- Tempo de preparo: 12 min
- Tempo de cozimento: 30 min
- Porções: 5
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