Biscoito mineiro

🧂 Ingredientes

• 1 copo grande de leite (250 ml)
• 1 copo grande de açúcar (250 ml)
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 10 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de pó Royal
• 4 ovos
• 1 kg de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de água
• 1e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• Leve ao fogo a água e o açúcar e deixe até engrossar
• 1 pacote de 100 gramas de coco ralado e
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• Depois que o biscoito estiver assado e quente, passe-o na calda e em seguida na mistura acima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Amasse, enrole igual a nhoque e asse.
2. Depois de assado e quente, passe na calda e no coco com açúcar refinado.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 30 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 6

👍 Curtidas