Bolacha de nata

🧂 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• Sal
• 1 colher (sopa) de amido
• 1 tigela de nata de leite (ou 2 colheres --- sopa --- de manteiga, bem cheias)
• 1 colher (sopa) de gordura talhada
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de nata de leite
• 1/2 copo de leite (100 ml)
• 1 colher (sopa) de amido
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• Farinha de trigo até o ponto de enrolar
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Mistura-se tudo e amasse bem.
2. Engrossa-se com farinha de trigo.
3. Corta-se e passa-se manteiga e açúcar com canela.
4. Levar para assar em forno com temperatura regular.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 35 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 4

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