Bolacha torcida

🧂 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
• 4 ovos
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amoníaco
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bater a manteiga, o açúcar e as gemas.
2. Depois junte as claras em neve e o leite com amoníaco desmanchado.
3. Faça as bolachas em tranças e coloque-as em fôrma untada.
4. Asse em forno com temperatura regular.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 3

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