Bolinhas de gergelim

🧂 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícaras (chá) de gergelim branco
• Manteiga para untar
• Gergelim para envolver as bolinhas, que nem brigadeiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Em uma frigideira, fogo baixo, ponha o gergelim (não é necessário untar).
2. Doure as sementes, sempre misturando com uma colher de pau. Reserve.
3. Em outra panela, ponha o leite condensado, leve ao fogo baixo, misturando sem parar até que tenha consistência para enrolar. Acrescente o gergelim, misture e deixe esfriar.
4. Unte as mãos, faça bolinhas e passe nas sementinhas.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 28 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 2

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