Bolinhos com espinafre

🧂 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 molho de espinafre
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Sobre uma tábua, picar as folhas do espinafre.
2. Pôr numa vasilha e jogar água fervendo, para amaciar. Esperar um minuto e escorrer.
3. Fazer a massa misturando o leite, o fermento em pó, a farinha de trigo e o sal.
4. Acrescentar o espinafre e misturar bem.
5. Retirar as porções com uma colher e fritar às colheradas.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 3

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