Bolo com maçã

🧂 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar mascavo, peneirado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca, sem fermento
• 1 e 1/4 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) bem cheia de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 2 maçâs cortadas em cubinhos, cruas e com casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata a manteiga com o açúcar mascavo.
2. Junte as farinhas. Acrescente o leite misturado com o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal.
3. Coloque por último a maçã, mexendo delicadamente.
4. Despeje a massa (que não leva ovos e fica um pouco líquida para nosso costume) em um tabuleiro retangular.
5. Asse em forno moderado, aproximadamente 55 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 5 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 2

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