Bolo de abacaxi

🧂 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 gemas batidas com
• 1/2 xícaras (chá) de açúcar; depois de bem batido, acrescenta
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Depois de pronto o caramelo, coloque-o numa fôrma redonda (com buraco no centro) no tamanho de 30 centímetros de diâmetro e 5 centímetros de altura. Espalhe o caramelo em toda a fôrma, coloca-se o abacaxi cortado em rodelas, sem o miolo (caule) delas.
2. E sobre as rodelas de abacaxi, despeja-se a seguinte massa abaixo que é feita à parte.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 21 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 4

👍 Curtidas