Bolo de fubá – tradicional

🧂 Ingredientes

• 1 copo (americano) de fubá
• 1 copo (americano) de açúcar cristal
• 4 colheres (sopa) de queijo
• 1 copo (americano) de leite
• 1 xícara (café) de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 copos (americano) de fubá (peneirado 2 vezes)
• 2 copos (americano) de açúcar refinado
• 1 copo, (americano) até no friso, de manteiga ou margarina derretida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 copos (americano) de queijo ralado
• 3 copos (americano) de leite
• 5 ovos
• Canela em pó
• Pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 vidros (200 ml) de leite de coco
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá fino
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pacote (100 g) de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado
• 1 colher (chá) de erva-doce (opcional)
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher de fermento em pó
• Cheiro a gosto
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• sal, a gosto
• Erva-doce, a gosto
• Manteiga
• 1 xícara (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 1 caneca de açúcar menos dois dedos
• 1 caneca de óleo menos 2 dedos
• 1 caneca de leite
• 1 caneca de fubá (de moinho)
• 4 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 caneca de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Faz-se o angu (com leite, açúcar, óleo e manteiga).
2. Depois de frio, acrescenta-se os ovos e depois o fermento em pó.
3. Depois de assado, polvilhar açúcar refinado por cima.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 33 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 5

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