Bolo de maçã com groselha

🧂 Ingredientes

• 4 maçãs vermelhas, pequenas
• 1 receita de Bolo piquenique
• 1 copo (americano) de groselha, mais ou menos
• Tome cuidado, de início com as maçãs, ao tirar-lhes a polpa, para evitar que a faca penetre na parte de baixo, furando-a, pois se isto ocorrer a groselha escorrerá toda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Lave bem as maçãs, deixando-lhes as cascas.
2. Com uma faquinha pontiaguda, tire-lhes os miolos, deixando uma cavidade em cada maçã.
3. Unte e enfarinhe a fôrma do bolo e coloque simetricamente as maçãs.
4. Encha as cavidades delas com groselha.
5. Despeje a massa de bolo piquenique na fôrma e leve ao forno para assar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 18 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 3

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