Bolo de Natal

🧂 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina amolecida
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
• 3 ovos
• 100 gramas de tâmaras picadas
• 100 gramas de passas sem sementes
• 100 gramas de figos cristalizados picados
• 100 gramas de avelãs picadas
• 100 gramas de nozes picadas
• 100 gramas de amêndoas sem pele picadas
• 100 grams de ameixas pretas picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de pó royal
• 2 copos (americano) de açúcar mascavo
• 4 a 5 ovos (dependendo do tamanho deles)
• 1 lata de leite condensado
• 1 copo (americano) de manteiga
• 1 copo (americano) de uvas passas, sem semente
• 1 copo (americano) de frutas cristalizadas, picadinhas
• 100 gramas de nozes, moídas
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de canela, em pó (opcional)
• Margarina amolecida para untar a fôrma
• Farinha de trigo para polvilhar a fôrma
• Bolo de Natal . Acesso em 13 de Dezembro de 2006

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume.
2. Acrescente o amido de milho, a farinha e a manteiga e mexa bem.
3. Retire da batedeira e misture os ingredientes restantes, seguindo a ordem indicada e tendo o cuidado de não bater a massa.
4. Coloque na fôrma untada, o fundo forrado com papel também untado.
5. Asse no forno preaquecido.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 21 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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