Bolo de queijo

Anônimo
Publicada em 20/12/2023
⏱️ 50 min 🍽️ 6 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 20/12/2023

🧂 Ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó (fermento em pó)
  • 1 copo (americano) de queijo ralado
  • 1 copo (americano) de leite
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de fubá de canjica
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve, em seguida, com as gemas.
  2. Adicione o leite, o açúcar, misturando tudo muito bem.
  3. Coloque a farinha de trigo mais o fermento em pó, sempre batendo.
  4. Adicione o queijo e mexa bem para misturar.
  5. Despeje a massa em fôrma untada.
  6. Coloque no forno preaquecido, asse em temperatura quente.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 5 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • Porções: 6

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