Bolo formigueiro
Anônimo
Publicada em 23/10/2025
⏱️ 49 min 🍽️ 2 porções
⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira
📅 Publicada em 23/10/2025
🧂 Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de geléia a gosto
- 100 gramas coco ralado
- 200 gramas de chocolate granulado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100 gramas da marca Sococo, ou outra)
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 100 gramas de chocolate granulado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medido na lata acima) de leite de vaca
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de achocolatado em pó
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos (americano) de açúcar refinado
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 pacote de chocolate granulado
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 ovos
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Menos de 2 xícaras (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) bem cheias, de margarina
- 1 pitada de sal
- 50 gramas de coco ralado
- Passas
- 1 xícara (chá) de rum (neste caso, diminuir o leite)
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de côco ralado
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar cristal
- 1 copo de água
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 gramas de margarina
- 100 gramas de chocolate granulado
👨🍳 Modo de preparo
- Bata as claras em neve firme, e reserve.
- Em seguida bata bem a margarina como açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione as gemas uma a uma batendo sem parar, e assim colocando o restante dos ingredientes.
- Leve ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente uns 30 minutos.
- Após assado, retire do forno e deixe esfriar.
- Leve a geladeira para depois desenformar.
ℹ️ Informações
- Dificuldade: Difícil
- Tempo de preparo: 19 min
- Tempo de cozimento: 30 min
- Porções: 2
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