Bolo gelado

Anônimo
Publicada em 23/07/2025
⏱️ 53 min 🍽️ 2 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 23/07/2025

🧂 Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 copos (americano) de leite
  • 12 ovos
  • 6 copos (americano) de açúcar refinado
  • 6 copos (americano) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 garrafas de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 latas de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 ovos
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca (medido na lata acima)
  • 5 ovos (claras batida em neve)
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite fervendo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 e 1/2 latas de leite (medir na lata acima)
  • 1 gema
  • 2 colheres (sopa), bem cheias, de amido de milho
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida desta lata de leite de vaca
  • 1 vidro de leite de coco
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Coco ralado
  • Pêssegos

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Bater a manteiga, as gemas e o açúcar até ficar um creme branco.
  2. Colocar o leite, a amido de milho e a farinha de trigo. Continuar batendo.
  3. Colocar as claras em neve e por último o fermento em pó. Misturar bem e levar para assar.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 33 min
  • Tempo de cozimento: 20 min
  • Porções: 2

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