Bombocado à Bomjepe

🧂 Ingredientes

Nenhum ingrediente listado.

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Descascar a mandioca, lavar e ralar.
2. Lavar novamente, para retirar o excesso de goma.
3. Espremer num pano para secar.
4. Misturar todos os ingredientes, deixando um pouco de coco para salpicar os bombocados, no final.
5. Não é necessário bater a massa, só mexer bem.
6. Forrar forminhas de metal, do tipo usado para fazer empada, com forminhas de papel dentro delas e colocar a massa.
7. Leve ao forno preaquecido para assarem, durante uns 15 a 20 minutos.
8. Quando amarelar, estarão no ponto.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 8 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 3

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