Bombom caipira

🧂 Ingredientes

• 1 kg de amendoim torrado, descascado e moído
• 250 ml de leite
• 3 ovos
• 1 kg de açúcar cristal
• 1 prato de açúcar refinado, misturado com canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.
2. Colocar num tabuleiro untado com óleo e levar ao forno (180 graus), por 30 minutos.
3. Retirar do forno, deixar esfriar e cortar em pedaços quadrados.
4. Passar o açúcar refinado com a canela e servir.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 11 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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