Broa d’água

🧂 Ingredientes

• 1 prato de fubá de canjica
• 1 prato de gordura derretida
• 1 prato de leite
• Um pouco de açúcar
• Ovos na quantidade necessária para amolecer
• 1 prato de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ferve-se tudo (exceto o fubá) juntamente com um pouco de sal, o leite e um pouco de açúcar para adoçar.
2. Escalda-se o fubá e amolece com ovos até o ponto de fazer as broas.
3. Colocar em fôrma untada e assar no forno em temperatura de regular.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 32 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 3

👍 Curtidas