Broa de fubá

🧂 Ingredientes

• 4 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copos (americano) de fubá
• 1 copo (americano) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 copo (americano) de óleo
• 2 colheres (sopa) de pó Royal
• 5 ovos
• 3 copos (americano) de açúcar
• 1 copo (200 ml) de fubá
• 2 copos (200 ml) de queijo minas
• 1 copo (200 ml) de açúcar
• 1 copo (200 ml) de óleo
• 1 copo (200 ml) de leite frio
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa), bem cheia, de fermento em pó
• 4 ovos
• Canela em pó (para polvilhar)
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de erva-doce
• 2 xícara (chá) de fubá
• 2 ovos
• Manteiga, para untar
• Farinha de trigo, para polvilhar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• Sal a gosto
• 1/2 litro de leite
• 2 ovos
• 2 colheres (de chá) de fermento em pó
• 4 xícaras (chá) de fubá
• 4 colheres (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Coloque o açúcar no liquidificador e as gemas, o óleo, a manteiga e o leite, bater tudo.
2. Depois bata as claras até ficar em neve.
3. Depois coloque a farinha de trigo e o fubá.
4. Depois misture os ingredientes no meio do fubá e da farinha de trigo.
5. Leve para assar em forno quente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 11 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 6

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