Broa de fubá à Bomjepe

🧂 Ingredientes

• 2 ovos
• 4 xícaras (chá) de fubá
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bater o açúcar e os ovos e depois misturar ao fubá.
2. Acrescentar o leite, continuar batendo, e depois colocar o fermento.
3. Untar uma fôrma, despejar a massa e assar, em forno pré-aquecido, por um tempo de 40 minutos a uma hora.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 20 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 5

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