Broa de melado de cana

🧂 Ingredientes

• 1 copo (americano) de farinha de trigo
• 2 copos (americanos) de melado de cana-de-açúcar
• 2 copos (americanos) de fubá
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar, com colher de pau, os ingredientes, acrescentando, por último, o fermento em pó, até obter massa de bolo.
2. Untar uma fôrma (de pudim, daquelas que deixam um buraco no centro) com óleo, despejar a massa.
3. Levar ao forno quente durante uns 60 minutos, mais ou menos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 5 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 3

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