Caçarolas Italianas

🧂 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 libra (2 copos, americano) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado, fino
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 5 ovos
• 10 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de queijo ralado
• 1/2 litro de leite fervendo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bata as claras em neve, mistura-se as gemas tornando a bater, põe o açúcar, a farinha de trigo e o queijo.
2. Assa-se em caçarola com pouco calor, sendo esta untada com manteiga.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 10 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 4

👍 Curtidas