Capelete

🧂 Ingredientes

• 250 gramas de farinha de trigo
• 2 gemas
• 15 gramas de manteiga
• Sal
• 1/2 copo (americano) de água
• 250 gramas de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara (café) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture tudo e deixe descansar por 1 hora.
2. Abrir com o rolo a massa e fazer os pasteizinhos e recheá-los.
3. Cozinhar os pasteizinhos em água fervendo com sal (dissolvendo um tablete de caldo de carne).
4. Depois de cozidos, regá-los com molho de macarronada e queijo.
5. Levar ao forno para tostar levemente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 26 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 2

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