Chimanguinho

🧂 Ingredientes

• 5 copos (americano) de polvilho azedo ou doce
• 1 copo (americano) de óleo ou gordura
• 1 copo (americano) de leite
• 4 a 5 ovos
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ferva o leite com o óleo e o sal e escalde o polvilho.
2. Coloque os ovos. Se precisar amoleça com leite.
3. Enrole em forma de charutinhos.
4. Asse em forno quente, utilizando 2 assadeiras (uma dentro da outra) evitando que se queime o lastro.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 31 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 2

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