Cobertura para bolo

🧂 Ingredientes

• 2 claras
• 4 colheres (sopa) de água fria
• 2 xícaras (sopa) de açúcar refinado
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 6 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colherinha de manteiga
• 1 pontinha da colher, de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite fervendo
• 1 clara em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 2 copos (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de água
• 5 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1/2 (sopa) colher (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Bater durante 10 minutos e a seguir colocar em banho-maria até engrossar.
2. Adicione uma colher de baunilha e torne a bater a fim de distribuir a essência.
3. Em seguida, cobrir o bolo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 33 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 2

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