Com grão de bico

🧂 Ingredientes

• Grão de bico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhar 1 xícara de grão de bico, até que fique macio.
2. Colocar o grão de bico, juntamente com a água do cozimento, em um pote e acrescentar açúcar, na proporção de 1 colher de chá para cada 100 ml de água.
3. Colocar o pote na geladeira e deixar por 3 a 4 dias. Depois disso a água pode ser separada para fazer os suspiros.
4. Caso ao fim do cozimento não reste água suficiente, coloque 50 ml de água morna ainda na panela, como se lavasse os grãos e os resíduos do cozimento e siga com os próximos passos (colocando tudo no pote, com açúcar).

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 11 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 6

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