Coquetel de repolho ou chucrute

🧂 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de caldo de repolho (chucrute)
• 3 fatias de beterraba cozida
• 1 xícara (chá) de gelo moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ponha todos os ingredientes no copo do liquidificador. Tampe-o. Ligue-o e deixe rodar 2 minutos, para que fique bem misturado e triturado.
2. Sirva em seguida, em cálices de coquetel, como aperitivo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 20 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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