Costela de carneiro com alho, mel e iogurte

🧂 Ingredientes

• 6 costelas de carneiro de 90 gramas cada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres (sopa) de mel líquido
• 1/2 xícara (chá) de iogurte sem sabor
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• Rendimento: 4 porções

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Retire todo o excesso de gordura das costelas e coloque numa assadeira rasa.
2. Misture junto o alho, mel, iogurte e pimenta. Despeje sobre as costelas e deixe marinar por 8 horas.
3. Grelhe as costelas em fogo médio por 3 minutos de cada lado, pincelando com o molho durante o cozimento.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 10 min
• Tempo de cozimento: 45 min
• Porções: 3

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