Couve-flor gratinada ao camarão

🧂 Ingredientes

• 1 maço de couve-flor
• 1 tablete de caldo, sabor camarão
• 250 gramas de camarões frescos descascados
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Em um refratário coloque uma camada do molho branco, uma parte da couve-flor, cubra com creme de camarão.
2. Coloque outra camada de couve-flor, molho branco, queijo mussarela, parmesão, terminando com molho branco e polvilhe por cima com parmesão ralado grosso.
3. Após, leve ao forno para gratinar com pedacinhos de manteiga.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 7 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 4

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