Dip de iogurte e queijo

Anônimo
Publicada em 06/12/2023
⏱️ 66 min 🍽️ 6 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Vegetariana 📅 Publicada em 06/12/2023

🧂 Ingredientes

  • 250 gramas de ricota ou queijo-de-minas ou coalhada seca amassada
  • 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada ou endro (dill)
  • Verduras e legumes frescos

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Numa tigela pequena, bata com a batedeira o queijo até que fique cremoso.
  2. Adicione, sempre batendo, o iogurte, a salsinha e sal a gosto; bata até que fique bem misturado.
  3. Coloque às colheradas numa tigela e sirva com verduras e legumes frescos.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 6 min
  • Tempo de cozimento: 60 min
  • Porções: 6

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