Doce marrom glacê

🧂 Ingredientes

• 1 kg de batata doce
• 2 pacotes de gelatina, sem sabor
• 1 kg de açúcar
• 1 vidro de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Dissolva a gelatina em água fria.
2. Cozinhe as batatas e passe no espremedor.
3. Junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
4. Polvilhe açúcar em uma assadeira (fôrma) e despeje o doce.
5. Depois de frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 23 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 4

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