Empada de chocolate

🧂 Ingredientes

• 150 gramas de gordura vegetal hidrogenada
• 100 gramas de manteiga
• 500 gramas de farinha de trigo
• 2 ovos
• Chocolate granulado, para enfeitar
• 500 gramas de chocolate ao leite
• 1 lata de creme de leite (sem o soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misturar os ingredientes, na batedeira ou com as mãos, até formar uma massa homogênea.
2. O ponto é quando não colar mais nos dedos.
3. Forrar, com a massa, as fôrmas (tamanho médio) e pôr o recheio até encher a empada.
4. Abrir um pedaço de massa e cobrir a fôrma, apertando as bordas para fechar bem.
5. Pincelar com gemas de ovo.
6. Salpicar o chocolate granulado.
7. Levar ao forno (180 graus) por um prazo de, mais ou menos, 30 minutos.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 26 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 3

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