Empadão de frango à Bomjepe

🧂 Ingredientes

• 250 gramas de manteiga ou margarina que contém 80% de lipídios
• 1 Kg de farinha de trigo, com ou sem fermento
• 2 peitos de frango (só o filé)
• Palmito a gosto
• Azeitonas
• Uva passas
• Milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1/2 pacote de queijo ralado
• 1 gema de ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Misture a manteiga ou margarina com a farinha até formar uma massa homogenia, atentar para não ficar uma farofa.
2. Depois de pronta, forra-se um pirex com a metade desta massa e reserve a outra metade para fazer a cobertura após colocar o recheio.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 23 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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