Empadinha de carne seca

🧂 Ingredientes

• 150 gramas de banha hidrogenada
• 150 gramas de manteiga
• 500 gramas de farinha de trigo
• 3 gemas
• 1/2 xícara (chá) de água fria
• 1 colherinha (chá) de sal
• 1 kg de carne-seca
• 1 cebola pequena
• 3 tomates
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de creme de leite
• Cheiro verde a gosto
• Azeitona picada, a gosto
• 1 tablete de caldo de bacon
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 litro de agua

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Colocam-se no meio da farinha de trigo, as gemas, a banha e a manteiga.
2. Mistura-se bem, apertando nas mãos.
3. Deixa-se a massa descansar por 15 minutos.
4. Forram-se as forminhas com a massa.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 5 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 3

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