Espuma de tomate

🧂 Ingredientes

• 8 tomates picadinhos, sem sementes
• 3 ovos batidos separados
• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal
• 1 copo (americano) de leite, mais ou menos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Assar em assadeira untada, em forno brando.
2. Se quiser, pode misturar azeitonas, ervilhas e palmito, etc.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 13 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 4

👍 Curtidas