Fatias de coco saborosa

Anônimo
Publicada em 21/07/2024
⏱️ 51 min 🍽️ 4 porções ⚙️ Difícil 🏷️ Brasileira 📅 Publicada em 21/07/2024

🧂 Ingredientes

  • 8 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 5 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 gramas de fermento biológico (da padaria)
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 200 gramas de açúcar
  • 125 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

  1. Dissolver o fermento no leite morno, acrescentar a farinha de trigo, as gemas, o sal e o açúcar.
  2. Misture bem e deixe descansar.
  3. Enrolar os rocamboles e colocar uma calda por cima: Um copo e meio (americano) de leite, com, Três xícaras (chá) de açúcar.
  4. Levar ao forno por pouco tempo.

ℹ️ Informações

  • Dificuldade: Difícil
  • Tempo de preparo: 21 min
  • Tempo de cozimento: 30 min
  • Porções: 4

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