Frango com batata palha e requeijão

🧂 Ingredientes

• 1 frango médio, partido em pedaços (mais ou menos 1 e 1/2 kg)
• 100 gramas de azeitonas verdes
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 100 gramas de margarina cremosa
• 1 copo de requeijão
• 1 colher (sopa) de tempero pronto, líquido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Temperar o frango e refogar em margarina. Deixar cozinhar, provar o sal.
2. Quando estiver pronto, retire o frango, desosse-o e desfie a carne.
3. Engrosse o caldo que ficou na panela com a água em que se desmanchou a farinha, fazendo um molho grosso. Acrescente as azeitonas picadas.
4. Forre um pirex com o requeijão, coloque por cima o frango, o molho e leve ao forno para derreter o requeijão.
5. Separadamente, frite as batatas palhas e depois de prontas, retire o frango do forno e cubra-o com as batatas palhas.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 28 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 5

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