Gelatina de coco

🧂 Ingredientes

• 1 coco ralado, guarda-se a água para derreter a gelatina
• Põe-se para ferver 2 copos (americano) de leite e com ele escalda-se o coco ralado, depois espreme-se bem
• 8 folhas de gelatina, sendo 3 de cor e 5 brancas, que se ajuntam com a água do coco, ou um pouco de água açucarada e coloca-se no calor do fogo para derreter
• Açúcar a vontade
• Algumas gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Mistura-se tudo sem ir ao fogo e coloca-se na geladeira para gelar

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 28 min
• Tempo de cozimento: 60 min
• Porções: 4

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