Glacê real

🧂 Ingredientes

• 1 clara
• 1 colher (sopa) de caldo de limão
• 1/2 colher (sopa) de água
• Açúcar até o ponto de por o dedo e não pregar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Para fazer rosas, coloque mais um pouco de açúcar. Este glacê é para trabalhar com bico, na cobertura e enfeite.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 9 min
• Tempo de cozimento: 30 min
• Porções: 2

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