Lagarto ao molho de champignon

🧂 Ingredientes

• 1 lagarto (carne bovina)
• 2 copos (americano) de suco de laranja
• 1 cálice de vinho
• 1 vidro de champignons
• 1 lata de creme de leite
• Maisena (amido de milho), o necessário para engrossar
• Queijo Mussarela, em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhar um lagarto normalmente, bem temperado (de preferência, de véspera).
2. Após cozido, retire o lagarto do fogo.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 10 min
• Porções: 2

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