Licor de chá

🧂 Ingredientes

• 100 gramas de chá verde ou preto
• 1 litro de álcool
• 1 kg de açúcar
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Em um recipiente de vidro (vaso ou garrafa) coloque o chá de infusão no álcool pelo espaço de 6 dias.
2. Passado esse tempo, faça uma calda de 1 kg de açúcar em 1 litro de água, perfumando-a com 1 colher (chá) de essência de baunilha.
3. Filtre a infusão, junte a calda fria e engarrafe.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 17 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 5

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