Licor de mate

🧂 Ingredientes

• 1 litro de álcool 40º
• 500 gramas de mate em folhas
• 1 e 1/2 litro de calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Deixe em infusão no álcool, durante 5 dias, as folhas de mate.
2. Filtre em seguida, juntando a calda fria.
3. Para filtrar use guardanapo de linho ou papel-filtro.
4. É um licor agradável e ótimo estimulante.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 12 min
• Tempo de cozimento: 20 min
• Porções: 2

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