Maionese no liquidificador

🧂 Ingredientes

• 1 ovo cru
• Caldo de limão ou vinagre de limão
• 1 xícara (chá) de óleo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Colocar o ovo no liquidificador com um pouco de sal. Bata bem.
2. Juntar o óleo aos poucos, batendo sempre.
3. Adicione por fim o limão (ou o vinagre) e bata mais um pouco.
4. Experimente e coloque mais sal se precisar.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 18 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 5

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