Massa fina para pastel

🧂 Ingredientes

• 500 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de gordura vegetal
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colherinha de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. Ponha a farinha de trigo numa vasilha e abra uma cavidade no meio.
2. Junte os outros ingredientes e vá amassando.
3. Amasse e sove bem a massa.
4. Deixe-a repousar por uma hora.
5. Abra os pastéis com o rolo, ponha o recheio que preferir, feche com carretilha.
6. Frite-os em óleo bem quente.

ℹ️ Informações

• Dificuldade: Difícil
• Tempo de preparo: 29 min
• Tempo de cozimento: 0 min
• Porções: 4

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